Site icon MUC News

Đặc sản xứ Thanh lên sóng livestream, vượt khỏi lũy tre làng

Đặc sản Thanh Hóa lên livestream, mở rộng cơ hội tiếp cận khách hàng, quảng bá sản phẩm OCOP và kết nối tiêu thụ nông sản địa phương.

UBND xã Thượng Ninh giới thiệu sản phẩm OCOP, nông sản địa phương qua livestream (Ảnh minh họa: MUC)

Từ gạo nếp, mật ong đến nem chua, nhiều xã, phường ở Thanh Hóa đang đưa sản phẩm OCOP lên livestream, mở rộng thị trường tiêu thụ vượt khỏi ranh giới làng quê.

Trong hai tuần cuối tháng 9 và đầu tháng 10/2026, ít nhất 4 xã, phường tại Thanh Hóa gồm Hoa Lộc, Thượng Ninh, Đông Quang và Biện Thượng đã tổ chức livestream quảng bá sản phẩm OCOP, nông sản địa phương. Sáng 11/10, UBND xã Biện Thượng giới thiệu 6 sản phẩm: gạo nếp hạt cau, rượu ổi, hạt sen khô, mật ong, sâm Báo hoa vàng và miến gạo. Theo ông Trịnh Việt Cường, Phó Chủ tịch UBND xã, hoạt động nhằm kể câu chuyện người sản xuất, mở rộng quảng bá và đưa hàng hóa đến gần người tiêu dùng hơn.

Địa phương giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP và nông sản qua livestream tại xã Biện Thượng (Ảnh minh họa: MUC)

Từ phiên chợ làng đến thị trường số

Livestream bán nông sản không phải xu hướng riêng của Thanh Hóa. Mô hình live commerce hình thành từ Taobao Live của Alibaba (Trung Quốc) năm 2016, sau đó phát triển mạnh trong đại dịch Covid-19, khi nông dân dùng phát sóng trực tiếp để duy trì sinh kế, theo MIT Technology Review.

Theo nghiên cứu công bố trên PMC/NCBI, năm 2023, doanh số bán lẻ trực tuyến khu vực nông thôn Trung Quốc đạt 2.490 tỷ nhân dân tệ, tăng 12,5% so với năm trước. Trong 17,3 triệu cửa hàng trực tuyến nông thôn, có 5,7 triệu cửa hàng livestream, chiếm 33,1%. McKinsey dự báo quy mô live commerce toàn cầu có thể tăng từ 1.000 tỷ USD lên khoảng 3.700 tỷ USD vào năm 2030.

Các hộ kinh doanh giới thiệu nem chua OCOP qua livestream tại phường Đông Quang. (Ảnh minh họa:MUC)

Tại Thanh Hóa, tín hiệu ban đầu khá tích cực. Phiên livestream ở Hoa Lộc ngày 27/09 giới thiệu 4 sản phẩm OCOP 3 sao, thu hút hàng nghìn lượt tiếp cận và nhận hàng trăm đơn ngay trong buổi phát sóng. Tại Đông Quang, hoạt động quảng bá nem chua được kết hợp với Liên hoan Văn hóa ẩm thực xứ Thanh, giúp sản phẩm tiếp cận thêm công chúng.

Tuy nhiên, ngay tại Trung Quốc, mô hình livestream nông thôn vẫn đối mặt với những hạn chế như kỹ năng xây dựng nội dung của người bán, dịch vụ hậu mãi và năng lực vận chuyển. Những vấn đề này cũng là thách thức đối với Thanh Hóa khi đóng gói, giao hàng có thể không theo kịp nếu đơn tăng đột biến.

Bài toán không chỉ nằm ở khả năng thu hút người xem. Lượt tương tác cao chưa bảo đảm doanh số ổn định, bởi hiệu quả bán hàng còn phụ thuộc vào niềm tin, chất lượng sản phẩm và trải nghiệm sau mua. Như phân tích của McKinsey, tương tác thời gian thực là một yếu tố quan trọng giúp xây dựng niềm tin trong live commerce.

Đưa đặc sản lên sóng là bước mở cửa thị trường, để đi đường dài, người bán còn cần giữ chữ tín trong từng đơn hàng, từ chất lượng đến giao nhận.

Vũ Dung (tổng hợp)

Exit mobile version