Dù đã 93 tuổi, giáo sư Lưu Mẫn Như vẫn nghiên cứu, viết bài và thăm khám bệnh nhân. Bà cho rằng duy trì sức khỏe cần sự cân bằng giữa tinh thần thoải mái, những thói quen tốt và việc chủ động tìm kiếm niềm vui trong cuộc sống.
- Mưa lớn miền Trung còn kéo dài, trọng tâm dần ra phía Bắc
- Đất bỏ hoang bị đề xuất đánh thuế cao gấp 7 lần
- Chợ mới mở ra phương án trở lại cho gần 200 tiểu thương
Theo People’s Daily, giáo sư Lưu Mẫn Như là chuyên gia của Đại học Trung y dược Thành Đô, Trung Quốc, được trao danh hiệu “Đại sư y học cổ truyền”. Ở tuổi 93, bà vẫn dành thời gian cho công việc chuyên môn và các hoạt động cá nhân. Sinh hoạt thường ngày của nữ giáo sư không hoàn toàn theo những nguyên tắc cứng nhắc. Bà có thể thức khuya khi cần hoàn thành bài viết, thưởng thức món ăn mình thích và điều chỉnh giờ thức dậy tùy theo thời gian nghỉ ngơi trước đó. Khi được hỏi về bí quyết duy trì năng lượng, bà nhắc đến ba yếu tố: tự tại, kỷ luật và chủ động.
Với giáo sư Lưu, sống tự tại trước hết là biết tôn trọng nhu cầu của cơ thể. Bà không đặt chuông báo thức cố định hay lập thời gian biểu chăm sóc sức khỏe theo khuôn mẫu. Sau một đêm làm việc muộn, bà có thể ngủ đến trưa thay vì ép mình thức dậy vào một giờ nhất định. Theo bà, việc nới lỏng những yêu cầu không cần thiết đôi khi giúp con người đối xử tử tế hơn với chính mình. Dù vậy, sự tự tại phải đi cùng khả năng tự điều chỉnh, không nên trở thành lý do để bỏ bê sức khỏe hoặc duy trì những thói quen thiếu lành mạnh.
Cách ăn uống của nữ giáo sư cũng thể hiện quan điểm không nên quá khắt khe với bản thân. Trong một bữa lẩu, bà gọi món óc lợn và ăn hết phần của mình, dù học trò nhắc đến nguy cơ cholesterol. Bà giải thích rằng cả năm mới ăn món này một lần. Có dịp, bà còn ăn tới 5 miếng thịt ba chỉ kho. Tuy nhiên, những ví dụ đó không có nghĩa là mọi người có thể tùy ý ăn thực phẩm giàu chất béo. Theo nguyên tắc dinh dưỡng thông thường, cần xem xét tổng thể chế độ ăn, tần suất sử dụng từng món và tình trạng sức khỏe của mỗi người, đặc biệt với người cần kiểm soát mỡ máu.
Bên cạnh sự thoải mái, giáo sư Lưu vẫn duy trì một số thói quen đều đặn. Bà uống một cốc sữa và ăn một quả trứng mỗi ngày, đồng thời tiếp tục nghiên cứu, viết lách. Sữa và trứng có thể cung cấp protein, nhưng nhu cầu dinh dưỡng cần được đáp ứng từ nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Bữa ăn nên có sự kết hợp hợp lý giữa nguồn đạm, rau củ, trái cây và các thực phẩm cần thiết khác. Theo quan điểm của bà, kỷ luật không phải là đặt ra thật nhiều quy tắc mà là duy trì những thói quen cơ bản, phù hợp với thể trạng và có thể thực hiện lâu dài.
Giáo sư Lưu cho rằng sự tự tại và kỷ luật có mối quan hệ bổ trợ. Bà ví hai yếu tố này như nhịp thở, khi thở ra là lúc cơ thể thư giãn, còn hít vào giúp duy trì nhịp điệu và năng lượng. Con người cần khoảng thời gian để nghỉ ngơi, nhưng cũng cần những nền tảng ổn định để duy trì sức khỏe. Vì thế, việc linh hoạt điều chỉnh lịch trình nên song hành với chế độ ăn cân đối, giấc ngủ phù hợp và các hoạt động thường ngày có lợi. Cách tiếp cận này hướng đến sự cân bằng thay vì chạy theo những quy tắc cực đoan.
Đời sống tinh thần là yếu tố thứ ba được nữ giáo sư đề cao. Bà thường trở lại thăm trường tiểu học cũ mỗi năm và cảm thấy được tiếp thêm năng lượng khi gặp gỡ học sinh. Ngoài giờ làm việc, bà dành thời gian chơi piano, ca hát cùng bạn bè và vẽ tranh. Những sở thích này giúp bà duy trì sự kết nối xã hội và tạo thêm niềm vui bên cạnh công việc chuyên môn. Từ trải nghiệm cá nhân, bà cho rằng sống khỏe không chỉ là chăm sóc cơ thể mà còn là tiếp tục học hỏi, giữ sự tự tin và tìm thấy mục tiêu trong từng giai đoạn cuộc đời. Đây là những gợi ý để mỗi người tham khảo, song không thể thay thế lời khuyên y tế cá nhân hóa.
Thành Luân (tổng hợp)